Receitas Culinárias Fáceis

Batata Doce Crocante



Esta receita de Batata Doce fica verdadeiramente crocante, o que aliás é uma característica desejada quando se trata de batata "frita"!



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INGREDIENTES:
2 batatas doces médias
2 colheres de sopa de óleo de abacate, ou azeite extra virgem
Sal marinho (a gosto)


PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.
Lave e seque as batatas doces. Corte-as bem fininhas.
Coloque a batata-doce em fatias finas num saco plástico, adicione óleo de abacate, e mexa bem para que o óleo cubra uniformemente todas as fatias.
Coloque-as na assadeira e polvilhe-as com sal.
Asse cerca de 12-15 minutos ou até que comecem a dourar.
Pode desfrutar desta receita deliciosa, juntando um pouco de GUACAMOLE (VER RECEITA AQUI)

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Fonte e Crédito das imagens: www.amazingpaleo.com