Receitas Culinárias Fáceis

Bolo de Banana



Este é um bolo perfeito para a lancheira das crianças, ou para levar para o trabalho. Não tem muitos ingredientes, e é realmente muito simples de preparar. Veja só!



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INGREDIENTES:
  • 3 bananas bem maduras
  • 8 Tâmaras Medjool descaroçadas (COMPRAR PELO EBAY COM PORTES GRATUITOS)
  • 3 colheres de sopa de Manteiga de Amêndoas (VER RECEITA AQUI)
  • Sumo de 1/2 limão
  • 2 colheres de chá de canela
  • 1/2 xícara farinha de coco
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal

    MODO DE PREPARAÇÃO:
    Pré-aquecer o forno a 180°C.
    Untar e forrar com papel manteiga uma forma de pão.
    Misture as bananas e as tâmaras até ficar homogéneo. Adicione os restantes ingredientes e misture bem.
    Coloque a mistura na forma preparada. Asse por 45 minutos ou até que fique dourado.
    Deixe o pão arrefecer na forma durante cinco minutos antes de transferir cuidadosamente para uma grelha de arrefecimento, até esfriar completamente.

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    Fonte de Crédito das imagens: wholefoodsimply.com