Quadrados de Coco Torrado

O coco torrado dá um toque delicioso a esta receita... adicionando as amêndoas e o chocolate preto então, fica perfeita...


INGREDIENTES:

1 ½ Chávena (xícara) pedaços de chocolate preto, se possível acima de 80% cacau

½ chávena de amêndoas ligeiramente tostadas

¼ chávena de coco ralado sem açúcar (tostado 180° Celsius por 6-8 minutos)


PREPARAÇÃO:
Derreta o chocolate em lume muito lento.
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque o chocolate.

Junte as amêndoas e 3 colheres de sopa de coco sobre o chocolate.
Usando uma espátula espalhe a mistura uniformemente.
Coloque o restante coco no topo da mistura.
Coloque no frigorífico por 2 horas para definir
Parta em quadrados, e saboreie!




Fonte e Créditos de Imagens: elanaspantry.com